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05-10

芝麻香油和芝麻調(diào)合油有什么區(qū)別

北方多稱(chēng)為芝麻油,麻油 ,是從芝麻中提煉出來(lái)的,具有特別香味,故稱(chēng)為香油。 按剝削辦法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法,小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油
05-10

花椒的枝干及其生長(zhǎng)發(fā)育

枝干的種類(lèi)花椒枝干的組成主要包括:花椒的枝條按其特性可分為結(jié)果枝、結(jié)果母枝、發(fā)育枝和徒長(zhǎng)枝四種。
05-10

芝麻油是不是越香越好?

芝麻油是不是越香越好?質(zhì)檢總局的專(zhuān)家給出了否定的答案。據(jù)專(zhuān)家介紹,目前,國(guó)內(nèi)許多家庭式生產(chǎn)企業(yè)在芝麻焙炒過(guò)程中缺乏規(guī)范的、準(zhǔn)確的生產(chǎn)過(guò)程控制,全憑經(jīng)驗(yàn)
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